Per essere veramente buono, il gelato ha bisogno di eccellenti materie prime. Da rivoglio non utilizziamo alcun artificio per rendere il gelato più gustoso o più appetibile alla vista, perchè non ne abbiamo bisogno: i nostri ingredienti sono tutto ciò che serve per renderlo unico e genuino.

A partire dall’ottimo latte delle nostre mucche che vivono a  Cascina Fontanacervo, alle uova delle nostre galline allevate a terra in modo naturale, fino ad arrivare alla frutta, sempre e solo di stagione, che potrete vedere nel frutteto accanto al nostro fabbricato e che viene raccolta quotidianamente per essere immediatamente lavorata.

Per tutto ciò che a noi manca, ci affidiamo a fornitori più che fidati per darvi la miglior qualità.

E poi abbiamo il più prezioso degli ingredienti…l’amore per il lavoro che facciamo!